الرئيسية
انتوا عارفين الزيت اللي بيفيض من القلي ؟
احنا بدل ما نرميه بنحوشه وبنعمل منه صابون :relieved:
المكونات دي بالتفصيل ومظبوطة وواخداها من تجربة شخصية 🤭
احنا بدل ما نرميه بنحوشه وبنعمل منه صابون :relieved:
المكونات دي بالتفصيل ومظبوطة وواخداها من تجربة شخصية 🤭
2 لتر بواقي زيت القلي (ماعدا بواقي زيت قلي السمك)
250 جرام بطاس (النوع اللي لونه ابيض وصلب وحتت متكسرة)
1 م ك بيكربونات الصوديوم
1 م ك ملح
1 م ك جلسرين بيتباع في الصيدلية
2 لمونة
2 كوب ونص ماية دافية
نص كوب صابون مواعين تقيل ويمكن استبداله بـ (كيسين بريل أو فيري .. الخ)
500 جرام دقيق
الطريقة وأمشي على الخطوات بالملي عشان ينجح معاكي 🤭:250 جرام بطاس (النوع اللي لونه ابيض وصلب وحتت متكسرة)
1 م ك بيكربونات الصوديوم
1 م ك ملح
1 م ك جلسرين بيتباع في الصيدلية
2 لمونة
2 كوب ونص ماية دافية
نص كوب صابون مواعين تقيل ويمكن استبداله بـ (كيسين بريل أو فيري .. الخ)
500 جرام دقيق
نجيب حلة مش بنستخدمها أو طبق بلاستيك ومعلقة خشب او عصاية ومضرب بيض يدوي والبسي جوانتي للأمان .. ونحط :
1- الماية الدافية وعليها البطاس ونقلب لحد لما يدوب تماماً ولو الماية سخنة هتلاقيه بيطلع دخان .. فلازم تبقى داااافية زي دمعة العين وقلبي براحة وبحرص :ok_hand_tone1:
2- ننزل بالزيت كله ولازم يبقى نضيف متصفى من شوائب القلي كويس (نصفيه بشاش أو قماشة أفضل) ونقلب بمضرب يدوي لحد لما الزيت يتقل حبة ويمتزج كويس مع المكونات
3- نحط معلقة الملح والكربوناتو ونقلب كويس
4- ننزل بنص كوب الصابون التقيل او كيسين بريل او فيري أو اي نوع صابون ونقلب كويس جدا
5- نعصر لمونتين ونقلب
6- نحط الجلسرين ونقلب
7- ننزل بالدقيق واحدة واحدة ونقلب بمضرب البيض اليدوي كويس جدا وقوامه في النهاية بيكون أتقل من عجينة الكيك حبة
:earth_asia: بعد كدا بنجيب كرتونة او اتنين نفرشها كيس بلاستيك ونصب الصابون فيها ونخلي سمكه مش عالي أوي .
:earth_asia: بنسيبه تحت المروحة على ضهر مكتبة .. تلاجة اي مكان متهوي 48 ساعة . وابعديه عن الشمس خالص ..
:earth_asia: بعد الـ 48 ساعة بقطعه بيكون من جوا متماسك بس طري حبة فلازم ينشف تاني بعد التقطيع، ونصيحة قطعوه صغير .
:earth_asia: بنرصه تاني في الكرتونة كل قطعة بعيدة حبة عن التانية ونسيبه 48 ساعة او اكتر لحد لما ينشف تماماً . بعيدا عن الشمس خالص
هتشوفي أحلى صابون وأحلى رغوة ونضافة في البوتجاز والرخام والمواعين مفيش بعد كدا .. 🥺:speak_no_evil:
لايك وكومنت حلو كدا عشان أنزلكم حاجات حلوة تاني 🥺:sob:
[rtl]#ابتسام_محمدمن الزيت ال[/rtl]
